Wednesday 11 January 2012

Trik baru buat Nazwa yang susah makan

Nazwa... Anakku yang satu ini Nazwa (3y), susaah banget makannya a.k.a picky banget,untung aja pipinya mbem, jadinya ketutup dikit kalo difoto tetep chubby, tapi liat bodynya... Mungil kurus... Tapi tetep cantik hehehe...

Cemilan pertama Nazwa yang berasal dari sayuran yaitu brokoli, Jenis sayur yang katanya mengandung banyak gizi and bagus buat pertumbuhan... Bener gak yah?? Setelah dicoba kemarin, taraaaa... Lho lho, doyan juga nih anak makan sayur... Banyak lagi makannya, sampe jatah brokoli buat kumasak tumis, akhirnya lanjut buat nambah cemilan si Nazwa... Alhamdulillah sayuran ketiga yang disukai Nazwa selain wortel dan bayam.

Mau tau gimana cara nya buat cemilan dari sayur brokoli?? Yukk intips kesini... Simple banget kok, tapi efektif juga buat nambah cita rasa si kecil dan pengenalan makan sayur sayuran.

Bahan :
- brokoli hijau secukupnya (kurang lebih 3 ons)
- tepung terigu
- telur 2 btr
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- air secukupnya
- bawang putih 1 siung dirajang halus
- bawang merah 2 siung dirajang halus

Cara membuat : Kocok telur sampai rata, masukkan gula, garam, aduk sampai rata. Kemudian masukkan Bawang putih, bawang merah yang sudah dirajang halus, aduk sampai rata, setelah itu masukkan tepung terigu secukupnya sampai adonan mengental apabila terlalu kental tambahkan air secukupnya.
Setelah adonan siap, masukkan brokoli yang sudah dipotong potong, aduk rata, lalu goreng dan tiriskan

Untuk menambah variasi bisa ditambahkan keju ke dalam adonan Tadi atau pada saat disajikan taburi diatasnya.

Untuk perkenalan pertama, potong brokoli tsb seukuran 1 ruas ibu jari (kecil kecil).




Simple sih bikinnya, tapi Efektif buat Nazwa, cemilan sehat dan murah pastinya...

Oiya, kalo mau yang instan, juga bisa pakai tepung bumbu ayam goreng, sesuai selera saja..

Selamat mencoba...

Hmmpphh, jadi ingin bervariasi cemilan lagi nih buat Nazwa... NeXT ku share lagi..

Semoga bermanfaat yaa (^^,)

Location:Batam,Indonesia

No comments:

Post a Comment