Sop Ayam penuh Gizi buat Nazwa

Selamat pagi...

Hari ini aku mau berbagi cerita nih, mengenai makanan yang bergizi buat anak-anak.. Coz, anakku yang pertama Nazwa susah banget makannya, sekali makan harus sabar, bakal diemut sampai slesai makan 2-3 jam..

Akhirnya, dengan sedikit variasi tambahan pada sop ayam kesukaan Nazwa, Nazwa sekarang makannya lahap sekali, dan hasilnya mulai terlihat badannya mulai berisi.. Ngomong-ngomong soal sop, yukk di-intips Resep Sop Ayam kesukaan Nazwa, mudah kok buatnya..

Resep Sop Ayam Kampung ala Mama Naysa :
Especially created for my Lovely Daughter Nazwa and Neysa

bahan :
- ayam kampung 1/4 ekor
- telur puyuh 8 butir
- tahu Tofu 1 bks ( potong bagi 6 )
- brokoli 100s gr
- kol 100 gr
- wortel ( aku pilih yang impor krn manis ) 1 bh
- bawang putih 2 bh
- bawang merah 6 bh
- jahe 1 ruas jempol memarkan
- garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
- rebus telur puyuh sampai matang, dinginkan dan kupas
- rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan jahe, ayam kampung yang sudah dipotong-potong kecil sampai keLuar kaldu ayamnya
- tumis irisan bawang putih dan bawang merah, setelah matang masukkan kedalam rebusan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya
- masukkan telur puyuh, tahu tofu, wortel, brokoli, kol yg dipotong kecil, sampai matang, kemudian hidangkan

** Cukup untuk Porsi 1 hari (3 kali makan)

Jangan Lupa 4 sehat 5 sempurna : buah-buahan dan juga susu

Nah mommies, selamat mencoba yaa.. Dijamin anak-anak yg tidak suka sayur jadi suka sama yang namanya sayur..